シェフ
和歌山のまる豊
『傾いているラーメン屋さん』として地元で長く愛されているお店の中華そばです。（テレビなどで有名です）
当初、客は傾きによりラーメンの汁が溢れるため
割り箸をラーメン鉢の下に入れていたが、常連の客が一人が
傾きが平行になるカウンターに載せる板を作製し、店に寄贈した話があります。
料理について
まる豊の炒飯は、焦がし醤油味でコクのある味です。から揚げは、うま味の出汁に漬け込んだから揚げです。
店舗では、中華そばと一緒に注文されることが多いそうです
内容量：炒飯２２０ｇ、から揚げ１つ約３０ｇで３つ入。
賞味期限：６ヶ月
シェフからお召し上がり方について
炒飯は、冷凍状態から少し封を開けて
電子レンジ６００ｗで ２分３０秒程度
から揚げも、冷凍状態から少し封を開けて
電子レンジで６００ｗで ４０秒から５０秒程度温めてください。
冷凍食品 自販機概要
対応自販機：ど冷えもん対応、他
サイズ概要：ツインコラムのパーテーションタイプ（ど冷えもん）
メニュカードの提供：あり（要連絡）
飲食店での利用：可
登録日：2022-6