シェフ

和歌山のまる豊

『傾いているラーメン屋さん』として地元で長く愛されているお店の中華そばです。(テレビなどで有名です)
当初、客は傾きによりラーメンの汁が溢れるため
割り箸をラーメン鉢の下に入れていたが、常連の客が一人が
傾きが平行になるカウンターに載せる板を作製し、店に寄贈した話があります。

料理について

まる豊の炒飯は、焦がし醤油味でコクのある味です。から揚げは、うま味の出汁に漬け込んだから揚げです。

店舗では、中華そばと一緒に注文されることが多いそうです

内容量:炒飯220g、から揚げ1つ約30gで3つ入。

賞味期限:6ヶ月

シェフからお召し上がり方について

炒飯は、冷凍状態から少し封を開けて

  電子レンジ600wで 2分30秒程度

から揚げも、冷凍状態から少し封を開けて

  電子レンジで600wで 40秒から50秒程度温めてください。

冷凍食品 自販機概要

対応自販機:ど冷えもん対応、他

サイズ概要:ツインコラムのパーテーションタイプ(ど冷えもん)

メニュカードの提供:あり(要連絡)

飲食店での利用:可

登録日:2022-6