シェフ
京都の有名タイ料理店 パクチー
お店の店主が、語学を学んでタイへ行き、タイ料理が好きでコックととも日本に戻り、日本人向けに味を研究しお店を出されました。今では食べログ３．５の評価を頂いています。
料理について
タイ人が作るのグリーンカレーでありながら、日本人が美味しく食べられるようにレシピの調整をしたグリーンカレーになっています。
ガパオ・ガイ（鶏ミンチの甘辛炒め）タイで大人気の定番おかずで、日本でも老弱男女問わず人気です。バジルと鶏ミンチ、唐辛子、にんにくを炒め甘辛ダレ仕立て。コクのあるスパイシーな甘辛味が食欲をそそります。
試食会で提供することも多く、感想を聞くと思っていた以上に美味しかったとか、苦手と思っていたが、これは美味しいとコメントを頂いております。
内容量：グリーンカレー２４０ｇ、ガパオ１８０ｇ
賞味期限：６ヶ月
シェフからお召し上がり方について
グリーンカレーは、沸騰したお湯に、袋のまま湯煎調理 ４～５分
ガパオは、沸騰したお湯に、袋のまま湯煎調理 ４～５分
冷凍食品 自販機概要
対応自販機：ど冷えもん対応、他
サイズ概要：ツインコラムのパーテーションタイプ（ど冷えもん）
メニュカードの提供：あり（要連絡）
飲食店での利用：可
登録日：2022-6